TurCream CT serisi dondurma kaplama ve kütlesinde kullanılmak amacı ile özel olarak geliştirilmiş bir seridir. Bu serinin içerisinde hem palm bazlı hem de hindistan cevizi yağlı versiyonlar bulunmaktadır. TurCream yağları dondurma kütlesine sağladığı yüksek hava tutma kapasitesi ile istenilen kalitede bir ürün yapısı oluşturulmaktadır. Aynı zamanda tüketicide güçlü serinleme etkisi yaratır. Ürün raf ömrü boyunca da yüksek aroma salınımı sağlar.