has cutom

TurFill NL 21


TurFill NL serisi, tamamı laurik olmayan özelliğe sahip olması sayesinde kakao yağının, kakao likörünün ve kakao tozunun istenilen miktarda son üründe kullanımına uygundur. Kakao yağı ile tam uyumu sayesinde yağ kusması gibi problemleri önler.

Palm bazlı yağlardan elde edilen TurFill NL serisi, başta bisküvi ve gofret ara kremaları olmak üzere geniş bir yelpazede yüksek maliyet/fayda oranına sahip çözümler sunar.

TurFill NL serisi temperleme gerektirmediği için üretim kolaylığı da sağlar.


Yağ Özellikleri


  1. Son üründe istenilen miktarda kakao yağı, likörü ve tozu kullanımı
  2. Temperleme gerektirmeyen fonksiyonellik
  3. Yüksek hacim alma kapasitesi
  4. Kremsi ve beyaz yapı
  5. Son üründe kurumaya olanak vermeyen yapı
  6. Yüksek oksidasyon dayanımı ile son üründe uzun raf ömrü sağlar
  7. Stabil yapısı ile üretimde ve kullanımda kolaylık

NMR Testi

Duyusal Testi

Bu ürünler ilginizi çekebilir